DIMANCHE
L’heure du petit-déjeuner est passée mais il est encore trop tôt pour déjeuner. Alors si on se faisait un brunch en mangeant du sucré et du salé ?
QUELS PLATS ET INGRÉDIENTS ?
Au restaurant ou chez vous, le brunch contient généralement :
– BOISSONS : thé, café, tisane ; lait ; cacao ; boissons végétales ;
– PROTÉINES : jambon blanc, œuf, bacon, viande de grison, saumon, tofu ;- LÉGUMES : salade, crudités, avocat, etc ;
– FÉCULENTS : toast, pain, buns, pomme de terre, muffins ;
– PANCAKES : farine et lait à diversifier selon vos goûts ; accompagnements : miel au sirop d’érable + beurre ; fruits ; chocolat chaud ; purée d’oléagineux ;
– PRODUITS LAITIERS : fromage, yaourt, fromage blanc ;
– FRUITS : smoothie, jus pressé frais, en morceaux.
POUR QUI ?
Toute la famille, à tous les âges ! C’est un moment de partage, convivial et l’occasion également de prendre du plaisir à manger le matin et pourquoi pas ainsi, avoir envie de petit-déjeuner en semaine par la suite…
QUELQUES SITES & LIEUX 💛
AIX-EN-PROVENCE : Nosh / La station Calas / Manaespresso
MARSEILLE : La reale / Le Sofitel / Café Borely / Madoù
PARIS : Season / Clint / Peonies / Twinkie / Insta brunch paris
*Vous aussi vous aimez bruncher ?
